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金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和(hé)韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，是一种不可多(duō)得的(de)海洋食材(cái)，也(yě)是我国东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的(de)能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布也(yě)遵(zūn)循(xún)这个规律，主要(yào)分(fēn)布在黄渤海到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿(yán)海，且(qiě)它(tā)们的(de)分(fēn)布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北(běi)均有其生(shēng)长，是(shì)一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础，在(zài)中国(guó)形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在(zài)福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移(yí)到江苏(金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名sū)南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和出口(kǒu)量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。