刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是(shì)什么等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能(néng)在海水中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时(shí)，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡(dàn)水和海水的交界处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个(gè)大的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带和温带水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流上游或在河口产(chǎn)卵，形(x个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做íng)成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下游从南京(jīng)到(dào)南通的水道(dào)，通(tōng)常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百里(lǐ)个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做，又有相当(dāng)规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市(shì)中(zhōng)雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船竞(jìng)发(fā)，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的(de)、收钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

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