薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的(de)。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产(chǎn)品器官(guān)是块根(gēn)和(hé)块茎(jīng)，具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两个生(shēng)理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中国(guó)的(de)甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首(shǒu)位。jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗p>

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根(gēn)、柴根(gēn)和块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是(shì)供(gōng)食(shí)用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根(gēn)还(hái)具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是(shì)育苗繁殖(jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境(jìng)的适应(yīng)性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界(jiè)热(rè)带(dài)地区(qū)广(guǎng)为栽培。jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗>

　　其块(kuài)根可食，可(kě)磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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