生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢(ne)以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称)生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称(cài)时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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