生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖(gài)下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据(jù)实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任(rèn)何(hé)环境及附加的(de)外在(zài)要素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至(zhì)今且又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精(jīng)力(lì)享(xiǎng)用就应该在高雅(yǎ)的(de)环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同部(bù)位(wèi)的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水中的(de)氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分(fēn)泡的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边(biān)则可(kě)跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点yòng)矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子(zi)最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻(kè)到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸(zhǐ)会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓(cāng)储条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方(fāng)面(miàn)。

　　只需(xū)能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还能(néng)够(gòu)恰当(dāng)进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么(me)选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质(zhì)发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达(dá)的最高境地也(yě)便是(shì)咱们(men)常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇(fù)也(yě)不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成(chéng)效(xiào)是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固醇(chún)的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇(chún)的(de)升高，所(suǒ)以(yǐ)普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升(shēng)，按(àn)捺动脉(mài)壁硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的(de)冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物(wù)体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其(qí)抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合(hé)物(wù)的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其(qí)活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要(yào)比科学家猜测的还(hái)要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经(jīng)过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特(tè)能够添加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的活(huó)动(dòng)，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒(dú)。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起(qǐ)到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸收(shōu)等机制，然后起到(dào)显着的利(lì)尿效果。

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