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氯化钾相对原子质量是多少，风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做(zuò)的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为(wèi)其所含(hán)有的营(yíng)养成分和(hé)酸奶并(bìng)不完(wán)全一(yī)致，酸奶(nǎi)制作除了添(tiān)加必要的添加(jiā)以外，不(bù)会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制(zhì)作会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料(liào)，一般(bān)都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为(wèi)主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵(jiào)或(huò)者没有经过(guò)发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要(yào)原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛(niú)奶制品。

风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶的区别(bié)

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵乳是指以80%以(yǐ)上生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品(pǐn)。

　　二、主要(yào)原(yuán)料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖(táng)，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个(gè)时候喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内(nèi)特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被(bèi)稀释(shì)，胃内(nèi)的酸碱度最(zuì)适(shì)合乳酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在家(jiā)添加(jiā)，果料、果酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多道工(gōng)艺加(jiā)工(gōng)的，其(qí)自然性(xìng)当(dāng)然不如新奇(qí)的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)把水果切块后放进酸奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是(shì)酸奶的(de)一(yī)种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是不一样(yàng)的，有(yǒu)本质的区别。氯化钾相对原子质量是多少，p>

　　首先，酸(suān)奶是由(yóu)牛奶发(fā)酵而成(chéng)的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经(jīng)常(cháng)喝(hē)酸奶可以(yǐ)帮(bāng)助(zhù)人(rén)们减肥，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵(jiào)乳是由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但(dàn)没有(yǒu)酸奶营养丰(fēng)富。

　　由(yóu)于风味发酵乳中添加(jiā)了果(guǒ)粒或(huò)果蔬汁(zhī)，虽(suī)然营养更加完善合理(lǐ)，但也(yě)稀释了牛(niú)奶中原有(yǒu)的营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋(dàn)白质和钙的含(hán)量只占(zhàn)发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅是为了摄入更多的乳酸(suān)菌，还(hái)要注(zhù)意的是，乳酸菌(jūn)要想对我们(men)的肠道(dào)有一定的改善作(zuò)用(yòng)，也要(yào)摄入菌落(luò)总数10的8次方(fāng)才有足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是(shì)酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸(suān)奶(nǎi)之(zhī)间有什么(me)区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做的(de)，风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶的一(yī)种(zhǒng)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不(bù)等同于酸奶，因为其(qí)所(suǒ)含有的营(yíng)养成分和酸奶并(bìng)不完全一致(zhì)，酸奶(nǎi)制作除了添加(jiā)必(bì)要的添加以(yǐ)外，不会再(zài)加入其他(tā)物质而通过发酵而成(chéng)，但是风(fēng)味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还(hái)会(huì)添加一些(xiē)粗粮(liáng)谷物、果蔬(shū)，以(yǐ)改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸性乳饮料(liào)，一般都(dōu)是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要原(yuán)材(cái)料，经过发酵或(huò)者没(méi)有经过发酵制作出来(lái)的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是(shì)新鲜牛(niú)奶，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作出来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶的区别

　　一、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后(hòu)添加(jiā)或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物(wù)等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味(wèi)的(de)牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶(nǎi)中添加有益菌(jūn)（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥(jī)。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时(shí)胃内的酸度大(dà)，在这个时候喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内特(tè)有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作(zuò)用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的时(shí)候再(zài)喝吧(ba)。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸碱度(dù)最(zuì)适(shì)合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万万(wàn)的(de)"菌(jūn)"是好东西(xī)，但却不知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏(cáng)才能将活菌很(hěn)好(hǎo)地保存(cún)下(xià)来。

　　还有人喜欢(huān)把(bǎ)酸奶热了(le)喝(hē)，这种做法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味，不妨(fáng)自己在(zài)家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过(guò)多道工(gōng)艺加工(gōng)的，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇的水(shuǐ)果，如(rú)果想增加(jiā)酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在家(jiā)把水(shuǐ)果切块后(hòu)放进酸奶。