绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质(zhì描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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