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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒干(gàn)一般可以做陈皮食(shí)用。一(yī)般橘(jú)子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈(chén)皮食用，芦(lú)柑(gān)皮是(shì)其中的一类，也可(kě)以做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能(néng)，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大(dà)量的维生素C和(hé)香精油，富含糖分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人体(tǐ)所需(xū)的(de)营养成(chéng)分，具有清热(rè)泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上面有小枝且残(cán)留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑(gān)表皮颜色应(yīng)呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦柑(gān)口感甜(tián)，品质较次的(de)芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味(wèi)道，太(tài)小肯(kěn)定(dìng)是没长成(chéng)熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要(yào)适(shì)中。

如(rú)何(hé)正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的(de)芦柑它的脐是凹进去的。

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