榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲(lián)的(de)成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无(wú)损的(de)话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说(shuō)明(míng)采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营(yíng)养元(yuán)素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染(黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃(黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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