距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作龙有几个爪 龙有两个根吗为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能(néng)带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶(jiāo龙有几个爪 龙有两个根吗)。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突(tū)多(duō)发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德(dé)国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息(xī)披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè龙有几个爪 龙有两个根吗)以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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