绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡的(de)。社日节是什么节日 社日节是农历几月初几关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸社日节是什么节日 社日节是农历几月初几3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī社日节是什么节日 社日节是农历几月初几)热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

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