怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表)重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存(合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表cún)其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一些。

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