榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过(guò)裂缝中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的(de).榴(liú)莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是(sh小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔ì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青的(de)还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔