含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎么求百分比是含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其他元素(sù)，如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离(lí)子或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不(bù)同颜色(sè)的(de)盐对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉(jué)，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于(yú)水解反(fǎn)应和(hé)弱盐(yán)合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都(dōu)可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化(huà)合(hé)物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān)，因此有(yǒu)一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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