辣椒怎么(me)风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干的。

　　关(guān)于辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存以及晒干(gàn)辣椒怎(zěn)样晒才(cái)好，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存(cún)时间长(zhǎng)，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒如(rú)何风干储存等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒(jiāo)是热碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。对(duì)于老人(rén)来(离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢lái)说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬(shū)菜、豆(dòu)类、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗(xǐ)辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出(chū)被压(yā)坏(huài)或烂掉的(de)辣椒(jiāo)，它们无法(fǎ)长时间(jiān)存(cún)放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干(gàn)，才(cái)继(jì)续(xù)下一个(gè)步(bù)骤(zhòu)。

　　 处理辣(là)椒(jiāo)时，你可以(yǐ)戴(dài)上(shàng)手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注(zhù)意不要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架上。

　　你可(kě)以(yǐ)用凉架，或(huò)其(qí)它底(dǐ)部通风(fēng)的(de)架子。

　　尽量不要用底部(bù)坚固的(de)烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不(bù)错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然后(hòu)存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣(là)椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装(zhuāng)饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们(men)，或是收起来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如下(xià)：把一(yī)根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入(rù)辣(là)椒蒂(dì)下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的(de)地(dì)方(fāng)。

　　等待(dài)3周到1个月，辣椒变干后就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣(là)椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不(bù)想(xiǎng)等(děng)待(dài)辣椒自然(rán)风干，不妨使用这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片(piàn)能(néng)让它们更(gèng)快(kuài)、更均匀(yún)地(dì)变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将干净的辣椒对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们(men)铺排(pái)在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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