榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的(de)气味判断榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味(wèi)，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是(shì)需要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多(duō)，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴(liú)莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭(chòu)冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾(wěi)端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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