距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突(tū)不(bù)仅造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更改可偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧能带来的口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业(yè)来说至关重要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁(cái)时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商(shāng)”普遍(biàn)还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传(chuán)导(dǎo)到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地(dì)带(dài)），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事组织快速(sù)支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人(rén)口(偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品(pǐn)零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高(gāo)了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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