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紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范(fàn)围(wéi)涵盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国(guó)被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南(nán)沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药(yào)领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域(yù)的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布(bù)也遵循这(zhè)个规(guī)律，主要分(fēn)布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们(men)的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的(de)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wà标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产i)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和(hé)生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏(sū)和山(shān)东，产(chǎn)量和出(chū)口量(liàng)占(zhàn)全国(guó)标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延(yán)缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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