寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿眉(méi)价(jià)格大概多少，八类人群不宜(yí)崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读喝(hē)白茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯(guàn)反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原料(liào)级别低，但我(wǒ)们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加(jiā)工工艺(yì)以及后期存(cún)储。

　　原(yuán)料(liào)、工(gōng)艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不(bù)好，不重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做不(bù)出好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出好茶，只是(shì)说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结(jié)果还(hái)需要努力(lì)的过程和后期(qī)的(de)保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点(diǎn)有很(hěn)多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿眉最大(dà)的优(yōu)点，如果没有寿眉，只有银针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多人(rén)可能喝不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身(shēn)白茶产量就很少了，银(yín)针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这样白(bái)茶珍品(pǐn)主要做出口生意(yì)，国内名声(shēng)不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白(bái)茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热(rè)情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量(liàng)大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可(kě)能无法像寿眉(méi)那样拥(yōng)有(yǒu)巨(jù)大产量，而没(méi)有量就很难(nán)快速进入千家万户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读眉居功至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没(méi)有发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶(chá)基本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的(de)概(gài)率很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶(chá)给(gěi)来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存(cún)后，饮品(pǐn)和功(gōng)效价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型多，若按照(zhào)季(jì)节(jié)来分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么(me)寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不(bù)同的(de)香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉(méi)是活泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期较长，一般情况下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮(zhù)存三年(nián)以上的白茶称为老(lǎo)白(bái)茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过程中会(huì)转化出(chū)陈香、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼容(róng)易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠(yō崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读u)长岁月中得到升华，变(biàn)得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿眉(méi)的(de)人眼里，它就是最好的白茶，最(zuì)高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽(yá)叶连(lián)枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征：干茶白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之(zhī)后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深(shēn)黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么味(wèi)道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感(gǎn)觉，但这股清香也(yě)非常(cháng)不错(cuò)，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显(xiǎn)的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉(méi)口感则(zé)会(huì)从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最(zuì)好是90度左右(yòu)的(de)开水，甚至用(yòng)水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度(dù)的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样(yàng)的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物(wù)质的导管，茶梗的糖分含(hán)量也是比较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的(de)茶梗冲泡，不(bù)但能(néng)够提高茶汤的香气，还(hái)能提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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