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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面(miàn)会(huì)有很(hěn)多(duō)的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的(de)话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可(kě)以用(yòng)熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水量不(bù)一样且所含营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的(de)杂质(zhì)比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出(chū)芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道的(de)还可(kě)以添(tiān)加白(bái)糖(táng)或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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