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不可以瑟瑟哦是什么意思,不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包 绿豆汤的热量是多少大卡

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绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

  是每100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

  绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子,别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng),在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

  原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

  绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白不可以瑟瑟哦是什么意思,不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包质(zhì)主要为球蛋白,并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

  每(měi)100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁(tiě)3.2毫克,胡(hú)萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类,其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo),绿豆的磷(lín)脂成分中,有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消暑除(chú)烦,止(zhǐ)渴健胃(wèi),利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡(yáng)肿毒(dú),丹毒疖肿,痄(zhà)腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

  绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮,所以说(shuō)为了清(qīng)热,煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

  这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清(qīng)澈。

  喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去,就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

  绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内,所(suǒ)以说为了解(jiě)毒,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

  这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊,消暑效果(guǒ)较差,但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào),疗效(xiào)更好,如(rú)绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

  1.煮沸时间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不(bù)锈钢锅,加水。

  煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu),盖(gài)上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀出里面的汤,放在白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜。

  4.避免用铁锅(guō)煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效,并且汤(tāng)汁变色(sè)。

  5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时,绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉,这样(yàng)做实在可惜。

  绿豆皮,性(xìng)寒味(wèi)甘,能解热毒,它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo),绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

  快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将绿豆(dòu)洗干(gàn)净,放入保温瓶中,倒入开水盖(gài)好。

  2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软,如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ),就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào),这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

     每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà),其(qí)所含热量约为135大卡,比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿豆汤热量(liàng)

     绿豆是五谷杂(zá)粮的一种,将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

  很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí),下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

     绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话,每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡,比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

     减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的(de)情况(kuàng)下,本(běn)身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物,减肥(féi)人群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng),还有助于减肥。

  绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣(shèng)品,其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào),平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡,绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的,绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题,小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案:

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的种子,别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

  原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

  绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸;在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

  每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè),脂肪0.8克,碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类,其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

  清热(rè)解毒,消暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去,就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

  绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内,所(suǒ)以说为了解毒(dú),煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效更(gèng)好,如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng):绿豆100克、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì),对人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu),盖上锅盖。

  3分(fēn)钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。

  这时的汤为绿色(sè),澄清(qīng)透明(míng)。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效,并(bìng)且不可以瑟瑟哦是什么意思,不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包(qiě)汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮(pí)自然脱落(luò),不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜(xī)。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

  绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时(shí),建议(yì)绿豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng),进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí),汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn),还有解毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉(ròu)的味道(dào)、口感(gǎn)很好,绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净,放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng),倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软,拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn),如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮,就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果还不(bù)够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

     每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡,比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

  很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题,下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

     绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话,每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话,其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡(kǎ),比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

     减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià),本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù),减肥人群食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖,还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品,其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动,有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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