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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨(péng)大期(qī)两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积(jī)和总产量(liàng)文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官，是(shì)供(gōng)食用(yòng)的(de)部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境的(de)适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全(quán)世界热带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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