可以把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室(shì)易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用(yòng)，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数qián)等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初(chū)步解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的(de)情况。