鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ大冤种什么意思，大冤种是骂人吗)欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要(yào)附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民(mín)币，是大(dà)自然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的(de)分(fēn)布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世大冤种什么意思，大冤种是骂人吗界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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