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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉(liáng)处保存(cún)就可以，建议少(shǎo)买一些(xiē)，尽量(liàng)控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的(de)壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝(jué)缘性，乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸(xī)水性(xìng)强，易吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装(zhuāng)、堆(duī)码、管理等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)比较简(jiǎn)单(dān)，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱(xiāng)子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民(mín)间比(bǐ)较(jiào)常用，首先(xiān)取一(yī)口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是(shì)需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎(zěn)样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在(zài)冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有可能(néng)提早腐烂(làn)，所以(yǐ)青(qīng)椒需要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴(yīn)凉(liáng)通风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出大部(bù)分空(kōng)气(qì)后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小孔(kǒng)，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密(mì)封法(fǎ)保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒(hé)子中，再(zài)把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密(mì)封(fēng)起(qǐ)来，最后把箱子放入(rù)阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就翻动一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适合长途(tú)运输(shū)。

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