柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的话(huà)是不影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继续(xù)食(shí)用了的。

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　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)是因(yīn)为柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化pp7塑料杯能不能装开水an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>pp7塑料杯能不能装开水合物(wù)长期放置的(de)过程(chéng)中在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有pp7塑料杯能不能装开水(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味要看(kàn)酒味的(de)程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会(huì)儿(ér)就(jiù)没(méi)有了的话，食(shí)用的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒(jiǔ)味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大(dà)量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物会(huì)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用(yòng)下(xià)转化(huà)成酒精，因此(cǐ)柿饼(bǐng)有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿(shì)饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用，再加上冷(lěng)冻(dòng)室的(de)温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这样的(de)柿饼没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度(dù)百科-柿饼

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