鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以(yǐ)拥有(yǒu)这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定(dìng)的(de)风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它的(de)味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却(què)是(shì)西(xī)班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海(磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的hǎi)之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的3、锅(guō)中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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