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普(pǔ)洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不(bù)是红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱县(xiàn)而得(dé)名，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压(yā)、枯燥等工艺制(zhì)造(zào)而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶(chá)等品类(lèi)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)不归于六(liù)大茶类之中，而是一个比较特别的(de)茶(chá)类，归(guī)于特种茶类(lèi)，历史上也(yě)曾被归为黑茶(chá)类(lèi)，因(yīn)为用云南(nán)大叶(yè)种鲜叶(yè)制成(chéng)，历史(shǐ)上(shàng)首要集散(sàn)于(yú)云南普洱县，所以冠以普洱(ěr)之名。

最好的普洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金是指茶(chá)褐(hè)素。

　　茶(chá)褐(hè)素含量是点评普洱茶质量的一个重要参数，被誉为普(pǔ)洱茶中的(de)软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的(de)含(hán)量可(kě)达(dá)普洱茶干(gàn)茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的(de)一(yī)种(zhǒng)黑茶，多限(xiàn)制(zhì)成块，因产地的部分地区在清代归于普(pǔ)洱府而得名(míng)。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均(jūn)一、水溶性的杂乱天然高聚物，一(yī)般(bān)认为是由多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合(hé)而成(chéng)，色(sè)彩为棕褐色或褐红色。

普洱(ěr)茶哪个品(pǐn)牌的最(zuì)好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑(yì)普洱茶是(shì)普洱(ěr)茶(chá)知名企业(yè)云南大邑茶叶集团(tuán)出产的知名品牌。

　　它是普洱(ěr)茶(chá)的(de)标(biāo)杆和经典代(dài)表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(集团)有限(xiàn)公司前身为(wèi)云南下关(guān)茶厂(chǎng)。

　　本(běn)厂(chǎng)成(chéng)立于1941年,坐(zuò)落云南大理最大的紧缩茶叶加工(gōng)中心和(hé)茶(chá)叶(yè)配(pèi)送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶 老同(tóng)志普洱茶(chá)是云南海湾茶叶(yè)公(gōng)司的品(pǐn)牌(pái),也(yě)是云南名牌战略推动委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌产(chǎn)品之一(yī)

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