烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残(cán)留(liú)物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒(dú)素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的(de)农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和(hé)两片柠(níng)檬(预(yù)防(fáng)苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变(biàn)色)将切(qiè)好的薄(báo)片(piàn)放入(rù)水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已(yǐ)经(jīng)预热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热风(fēng)循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(decos180°是多少，cos180度等于多少)。

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