怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不(bù)同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可(kě)以用来制(zhì)作葡(pú)萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄(táo)去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没(méi)有水(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可(kě)能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物(wù)质，危害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄(táo)放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密(mì)封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以到(dào)买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的葡萄皮，就(jiù)可(kě)以直接喝葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)了(le)。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗延迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后(hòu)，别(bié)忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注(zhù)意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒纷聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的，一(yī)般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就(jiù)试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其中(zhōng)的维(wéi)生(shēng)素(sù)能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营养(yǎng)素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维(wéi)生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚(fēn)类物(wù)质(zhì)也会被迅速聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议每(měi)天(tiān)要吃两(liǎng)盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前(qián)，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减少营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小(xiǎo)甜(tián)食，味道(dào)其实很不错。

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