刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼(yú)是(shì)体型最大(dà)和游泳速度(dù)最快的(de)鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特(tè)点是(shì)什么(me)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因(yīn)为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地(dì)区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境，还(hái)能在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长(zhǎng)可(kě)达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但(dàn)夏季(jì)有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下(xià)，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜(xiān)味氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其(qí)含有高(gāo)比例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河(hé)流上游或在(zài)河口(kǒu)产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返(fǎn)归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南(nán)京到南通(tōng)的水(shuǐ)道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相当规模(mó)的(de)捕(bǔ)捞能力，所以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引(yǐn)，围者如堵，争相(xiāng)选购(gò鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤u)，称秤(chèng)的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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