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饺子冻成(chéng)一坨了怎(zěn)么(me)吃(chī),饺子冻成一坨了怎么吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏室解(jiě)冻,如果饺子(zi)皮没有破损可(kě)以(yǐ)用盘子(zi)装(zhuāng)好放进冷藏室解冻,期(qī)间(jiān)不要(yào)翻动(dòng)饺(jiǎo)子(zi)避免破损(sǔn)。2、也(yě)可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果(guǒ)是想要煮着吃,可以先把锅(guō)里的烧(shāo)开,然后再放适(shì)量的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子很快就会化开,也不(bù)会出现粘(zhān)锅(guō)的情况。
自己包的饺子冻(dòng)成一坨怎么办?
可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子中,然(rán)后(hòu)握(wò)住袋子,往桌上(shàng)敲(qiāo)几下,饺子即可分开(kāi);
或者把饺子放入冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟,解(jiě)冻后即(jí)可较(jiào)轻松解(jiě)开(kāi);
或(huò)者是放(fàng)在常(cháng)温下,让其自(zì)然解(jiě)冻,但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。
怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài):刚包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着(zhe),所以才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起(qǐ),只要解决(jué)潮湿(shī)和间隔(gé)问题,就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。
首先可以把(bǎ)饺子分开放,这样自然饺子不会粘在一起;
也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉,使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿;
或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí),等水分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一(yī)坨直接蒸法:等锅里的水开了,把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可(kě),蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食用,但是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防止粘(zhān)在一起的部分(fēn)蒸不熟。
若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻,饺子皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水(shuǐ),直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。
(2)开大火(huǒ),水在(zài)慢慢升温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在(zài)水加热(rè)的过程中,可用(yòn中国所有省份的占地面积是多少平方千米,中国所有省份占地面积排名g)勺子推(tuī)一(yī)推饺(jiǎo)子,使饺子(zi)散开。
(4)等水(shuǐ)开(kāi)了(le),饺子全部(bù)浮于水上,即可食用。
为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水(shuǐ)煮(zhǔ):冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中,会使饺子(zi)其他(tā)部分熟(shú)得快,而粘在(zài)一起的部(bù)分还没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分(fēn),有初步解冻的效果,这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了