1、选表皮光滑、色泽(zé)度较好的，不要选(xuǎn)有很(hěn)多(duō)黑斑的石(shí)榴。

　　选(xuǎn)红、黄(huáng)、绿三种(zhǒng)颜色的(de)石榴(liú)，黄(huáng)色石榴是最甜(tián)的。

　　2、选完整(zhěng)度好(hǎo)的石(shí)榴，外表皮无(wú)划(huà)痕，不带伤口，未被风干(gàn)，饱(bǎo)满的石榴。

　　3、形状。

　　选有(yǒu)点方方正正的石榴。

　　4、开(kāi)口(kǒu)。

　　挑选正(zhèng)常开口的石榴是应季成熟(shú)石榴。

　　5、掂重(zhòng)量。

　　重(zhòng)量太(tài)轻(qīng)的水分较(jiào)少。

如何挑选甜(tián)石榴(liú) 挑选甜石榴的小妙招

　　甜石榴是(shì)水果石榴(liú)的一种(zhǒng)，它味甜多汁，特别(bié)好吃，很(hěn)多(duō)人在秋(qiū)天(tiān)时都喜欢购(gòu)买。

　　但是怎么才能挑选到味道超甜的(de)新鲜甜石(shí)榴呢？这里有(yǒu)几个小妙招(zhāo)，一会我(wǒ)就把它们写(xiě)出(chū)来，分享给(gěi)大家，大家(jiā)看过以后(hòu)也就(jiù)知道应该怎么挑选(xuǎn)甜石榴了。

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　　1、黄(huáng)色果皮的石榴更甜

　　平时很多人在挑选甜石榴时，都会(huì)觉得果(guǒ)皮越红(hóng)越好，其(qí)实不(bù)是那(nà)么回事，正常情况下，果皮发黄的石榴(liú)才会(huì)越甜，因为甜石榴(liú)的(de)叶片比较大，果实见阳光的(de)时间比较短，果皮(pí)多为黄色(sè)，而酸石(shí)榴的叶子小，果实见(jiàn)阳光(guāng)较(jiào)多，果皮则多为(wèi)红色(sè)。

　　2、有棱的石榴更甜

　　平时(shí)大家挑选甜石(shí)榴时，不要选择那(nà)种外形圆滚滚的石榴，外形越圆，表面越(yuè)光滑的石榴味道越酸，而那些表皮比较粗(cū)，而且有棱的石榴，果皮多(duō)会比较薄，而且味甜(tián)多汁，特别好吃。

　　3、手感重的石(shí)榴更好吃

　　在挑选(xuǎn)甜(tián)石榴时，还要选择那种水感比较重的石榴，因为这样(yàng)的石榴水分会更(gèng)多，果汁量大，石榴籽也(yě)会更加(jiā)饱(bǎo)满(mǎn)，吃来(lái)起口感好。

　　另外挑选甜石榴时应该选择(zé)那种皮肉(ròu)紧绷的石榴，如果外皮很松，说明石榴(liú)不(bù)新鲜，口(kǒu)感一(yī)定不会太好。

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