冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再(zài)加(jiā)上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个(gè)季节才(cái)是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会(huì)挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是(shì)完全(quán)红色(sè)的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确(què)定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一(yī)下(xià)，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历分水分，这(zhè)样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上(shàng)几个(gè)方法去(qù)选择，大概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬(xún)之(zhī)后(hòu)，千(qiān)万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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