怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有较(jiào)为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒(hán)成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这是(shì)因为(wèi)它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的榴(liú)莲便是(shì)咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚(hòu)一(yī)些，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲并没(méi)有熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)榴(liú)莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的(de)榴莲都不要(yào)购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度(dù)高(gāo)，能(néng)够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就(jiù)阐明(míng)这个(gè)榴莲(liá选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好n)的老练度(dù)是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴(liú)莲是(shì)泰(tài)国(guó)金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其(qí)产量大(dà)、口感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和(hé)外观(guān)色彩，也能够(gò选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好u)辨(biàn)识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴(liú)莲老(lǎo)练度(dù)会好一些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如(rú)青色(sè)比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布(bù)满了密密的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能(néng)够让(ràng)它们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时(sh选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好í)刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的(de)想法一(yī)时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什(shén)么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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