怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及(jí)怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是(shì)热(rè)性(xìng)的(de)。

　　榴(liú)莲(lián)归于(yú)性(xìng)热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含量(liàng)较高(gāo)，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴(liú)莲(lián)中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素等，有必(bì)定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为丰厚的(de)脂古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛(tòng)经等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲(lián)外壳(ké)的色(sè)彩，假如(rú)是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈(chéng)黄(huáng)褐色(sè)的话，代表熟过(guò)头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴莲(lián)都(dōu)不要购买古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄(huáng)中带青为佳，并且在榴(liú)莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假如闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍(réng)是由(yóu)其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的(de)榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是榴(liú)莲中入(rù)门等级，因为其产量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲(lián)的气味(w古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么èi)判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴(liú)莲是(shì)有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实(shí)的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从(cóng)外壳色(sè)彩看，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍(shāo)用(yòng)力就能够让它们(men)互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率(lǜ)船队(duì)三(sān)下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回(huí)几(jǐ)个同大伙一(yī)同品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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