距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万)他添加剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带(dài)来的口感变化才让巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关(guān)重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快(kuài)稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可乐(lè)的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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