冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没(méi)有(yǒu)完全的(de)界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是时(shí)令最新鲜(xiān)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节(jié)自然(rán)成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗，冬枣并不是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全(quán)红(hóng)色的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)是同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去(qù)选择(zé)，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到(dào)冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买，十(shí)月(yuè)中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃(chī)的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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