魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔(mó)芋(yù)是(shì)公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适(shì)合在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入(rù)的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物，不含有太多淀粉，倒是含有(yǒu)一种叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消化(huà)这种成分的酶，所(suǒ)以它不(bù)但不能被(bèi)我们消化(huà)，还(hái)能吸收大量(liàng)的水分，促进肠(cháng)胃的(de)蠕(rú)动(dòng)。

魔(mó)芋的(de)热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量的(de)典型的(de)食物，一般每100克魔芋(yù)当中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从(cóng)而(ér)增加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食物(wù)，适量吃会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为(wèi)人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以达(dá)到清理肠道的(de)目(mù)的，并且(qiě)还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当(dāng)的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低(dī)热量(liàng)，但(dàn)是减肥时也(yě)只能偶(ǒu)尔(ěr)当主食使用(yòng)，不能够多(duō)吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖，尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的(de)气味，通常被称为类(lèi)似鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥味的(de)植物(wù)，挖(wā)出(chū)来(lái)就是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能(néng)相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气(qì)味可以做到很轻微，但还是(shì)会(huì)有一丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的。

　　但(dàn)是纯(chún)化微粉，入水(shuǐ)以(yǐ)后，气味会明显减轻，要(yào)注意加点蜂(fēng)蜜或果(guǒ)汁调一下。

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