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魔芋(yù)为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

  魔芋是公认热量(liàng)比较低的(de)食物,而且(qiě)特别适合在减(jiǎn)脂的时(shí)候吃,那这个魔芋吃起来有没有热(rè)量(liàng)摄(shè)入(rù)的?魔(mó)芋的热量一般是(shì)多少大卡?

魔(mó)芋为什(shén)么没有(yǒu)热量

  魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物,不含有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚(jù)糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以消化这种成分的酶,所以(yǐ)它不但不能被我们消化,还(hái)能吸收大量的水(shuǐ)分,促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的(de)热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低(dī)热(rè)量的典型的食物,一般每(měi)100克(kè)魔芋当中就有七(qī)大卡左右的热量。

  魔芋(yù)具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的(de)减肥功效,含有(yǒu)的(de)葡甘露聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维,吸水性很强(qiáng),粘度高,可以填充(给女朋友的微信备注有哪些,给女朋友微信备注什么chōng)胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能(néng)够(gòu)减肥。

  还是含纤维素(sù)很多(duō)的(de)食物(wù),适量吃会有效的促进肠的蠕动,还可(kě)以为人(rén)体补充(chōng)葡萄糖甘露聚(jù)糖,可以达到清理(lǐ)肠道(dào)的目(mù)的,并(bìng)且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

  适当(dāng)的吃魔芋能够有效的(de)调节(jié)体内的酸碱度,促进骨骼对钙离子的吸收。

  魔芋(yù)虽(suī)然有高的饱腹感和低热(rè)量,但是减肥时也(yě)只能偶(ǒu)尔当主食使用,不能够(gòu)多吃,否则会(huì)腹(fù)胀或者(zhě)有轻度腹泻症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定要煮三个小时以上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的(de)营养成(chéng)分

  魔芋含淀粉(fěn)35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要(yào)的魔(mó)芋(yù)多糖,即葡甘(gān)露聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋属的一(yī)些种(zhǒng)类(lèi)块(kuài)茎(jīng)富(fù)含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

  魔芋腥味是(shì)自有的特(tè)别(bié)的气(qì)味,通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

  魔(mó)芋本身就是有腥(xīng)味的(de)植物(wù),挖出(chū)来就是这样的,就像(xiàng)葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯的等(děng)级越高(gāo),可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高(gāo)纯(chún)魔芋胶气味(wèi)可以做到(dào)很(hěn)轻微,但还是(shì)会有(yǒu)一丁点,绝对一丝没有的(de)是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明显减(jiǎn)轻,要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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