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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是(shì)日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含(hán)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一(yī)闻，味本番什么意思 日语里本番什么意思道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦(bān本番什么意思 日语里本番什么意思g)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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