意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)？意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西以及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做(zuò)的等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗(ma)

　　是的(de)，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国(guó)等重要国际(jì)组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴带有(yǒu)番(f明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了ān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入(rù)锅(guō)中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶(róng)解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的(de)意(yì)大利(lì)面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧(shāo)至(zhì)七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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