年轻(qīng)人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要(yào)停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血(xuè)压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎(hū)也有一定的作(zuò)用，可以预防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)，降(jiàng)低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾(jí)病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提(tí)取的油脂(zhī)，富(fù)含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全(quán)部(bù)油的一个(gè)统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一(yī)般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是(shì)富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要是降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选购(gòu)时(shí)要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物(wù)类的鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链(li3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米àn)比较低(dī)级，以植(zhí)物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么(m3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米e)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起，加(jiā)强大(dà)脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症的(de)几率会明显提高。

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