意大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意(yì)大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个(gè)高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的(de)成(chéng)员,意(yì)大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香(xi水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用āng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调(d水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用iào)料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面(miàn)上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时(shí)翻(fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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