一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱-橘子百科-橘子都知道

一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较(jiào)常见的食物，能(néng)够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消(xiāo)化(hu一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱à)、吸收，有(yǒu)或许由于消化不良而(ér)出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉发生变化(huà)，相(xiāng)对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多生红薯(shǔ)，是(shì)由(yóu)于(yú)生(shēng)红薯中含有一(yī)种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般(bān)用来(lái)制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上(shàng)不(bù)是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大(dà)，在购买的时分依据自(zì)己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了，在购买红(hóng)薯的时分，咱们(men)能够先看下红薯的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别(bié)买了，这种有或许是(shì)寄存时刻(kè)过久，或(huò)许会有(yǒu)蜕变(biàn)的问题，假如(rú)是外(wài)表特别粗糙，或许也(yě)是寄存(cún)过久，水分(fēn)有些丢(diū)失(shī)掉了，还有便是发芽(yá)的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的(de)红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是(shì)比较好的，由于这种红薯(shǔ)在(zài)成(chéng)长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯看起来比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋(dài)的时分(fēn)，能够随手捏一下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎ一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱n)的话，有或许(xǔ一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱)是(shì)水分丢失(shī)导致的，就没有那(nà)么新鲜(xiān)了(le)，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较足(zú)的。