怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的，成熟(shú)的(de)好，口宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略(lüè)差一些。

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