竹荪(sūn)是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹荪多(duō)久可(kě)以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去(qù)菌盖(gài)头封闭的(de)一端(duān)，同时要去除竹荪的(de)花朵部分网状部分，只保留茎(jīng)部，否则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分(fēn)钟左右才可以吃(chī)，煮得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其(qí)实(shí)也(yě)不难，只要把(bǎ)它比(bǐ)较难清理的地(dì)方都要注意去洗干净就好了(le)，很难(nán)洗的缝(fèng)缝可(kě)以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)。

　　在处理的(de)时候(hòu)，去掉(diào)根部泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗(xǐ)净(jìng)，拿(ná)刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或(huò)者将笋(sǔn)装入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得透但却又(yòu)不烂、能够撕开为(wèi)止，这时候(hòu)就要立即把(bǎ)它(tā)捞起来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的(de)时候务必(bì)要做(zuò)到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷水(shuǐ)还(hái)是热(rè)水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还(hái)是热(rè)水(shuǐ)都是可(kě)以用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较长，而热水泡(pào)竹荪所需要的时间比较短，建议可以(yǐ)根据个人方便的时间(jiān)来(lái)进行选择。

　　但(dàn)是需要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡(pào)的时间(jiān)也不宜太长，不然就会破(pò)坏竹荪中(zhōng)所含(hán)的营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，而且其中的氨(ān)基酸符(fú)合人体所需要的氨基酸比(bǐ)例(lì)，食用后可以为人(rén)体补充(chōng)多(duō)种(zhǒng)营养物质，能够(gòu)维(wéi)持人(rén)体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且(qiě)性质(zhì)偏凉(liáng)性，食用后能够降(jiàng)低肺内的(de)热气，起(qǐ)到清肺热(rè)、降肺气的(de)作用，因(yīn)此对于一些因为肺气上(shàng)行、肺气亏(kuī)虚所导致的咳嗽(sòu)咳(ké)痰、久咳不止等症状来(lái)说(shuō)，可以适当(dāng)地吃一些竹荪，可(kě)以起到润(rùn)肺(fèi)止咳(ké)的作(zuò)用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味(wèi)甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效(xiào)地降低人体内的热气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于(yú)一些因为体内火气过大(dà)而(ér)出现的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾(pí)胃虚(xū)寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此(cǐ)在吃(chī)的(de)时候一定要适(shì)量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃比较虚寒的(de)人(rén)群(qún)来说，建(jiàn)议最好是根(gēn)据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后出现(xiàn)肠胃(wèi)不适的(de)症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具(jù)有一(yī)定的(de)过敏性，食(shí)用后容(róng)易(yì)出现过敏的(de)症状，因此对(duì)于(yú)一些过敏体质(zhì)的人(rén)群来说(shuō)，在食用竹(zhú)荪之前最好是(shì)先(xi概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续ān)做好(hǎo)过敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏(mǐn)后方可继续食(shí)用，以(yǐ)免出现身体(tǐ)不(bù)适(shì)的症状。

竹荪有(yǒu)哪些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物(wù)质(zhì)，可以补充人体所(suǒ)需要(yào)的能量。

　　二、具(jù)有(yǒu)明显的防病作用和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进(jìn)肠(cháng)胃的运(yùn)动，在(zài)一定程度上提高机(jī)体消化(huà)吸收的能(néng)力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪(rèn)前，应将干切(qiè)片用盐(yán)浸泡(pào)10分(fēn)钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉(diào)一(yī)部分，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状结构的一(yī)部分(fēn)，花(huā)瓣(bàn)是竹荪香(xiāng)气集(jí)中(zhōng)的区域)要去掉(diào)，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生(shēng)菌(jūn)，需要(yào)开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时(shí)间越长(zhǎng)，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质和维生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪干(gàn)品含粗(cū)蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合(hé)物(wù)60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是(shì)竹荪美味的(de)物(wù)质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖(táng概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续)度——对称(chēng)糖度(dù)和不对称糖度丰富多(duō)彩(cǎi)，有(yǒu)膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以(yǐ)补充人体必(bì)需的营(yíng)养元素，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中(zhōng)的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补气血、降血压(yā)。

　　长(zhǎng)期(qī)服用(yòng)还可(kě)调节中老年人(rén)的(de)血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛、支(zhī)气管(guǎn)炎、败血症、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著的(de)调节机体和预防疾病(bìng)的作用，因(yīn)此越来越(yuè)受到(dào)人(rén)们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理(lǐ)的地方必须清理，清理不了的接(jiē)缝(fèng)可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他(tā)专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入(rù)不锈钢水槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗(cū)又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅，直到越(yuè)来越透明但不(bù)碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞(lāo)出(chū)来，然(rán)后用冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完全冷藏，否(fǒu)则太阳(yáng)颜色(sè)会比较(jiào)暗，非概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续常容易造成(chéng)熟(shú)后松散(sàn)变(biàn)质的(de)情况(kuàng)。

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