鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在(zài)海边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠(kào)食用水(shuǐ)中的(de)微生物(wù)为生(shēng)，因为(wèi)外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一(yī)是(shì)因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范(fàn)围内(nèi)的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带(dài)，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi)，随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而(ér)人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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