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含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子，属于化(huà)合物(wù)，溶(róng)于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制(wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明(mwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语íng)矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的(de)加工过的(de)食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且(qiě)由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在(zài)时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多(duō)离子(zi)化合物(wù)都可以溶解(jiě)在水或是(shì)类似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一(yī)特(tè)定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐(yán)就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式

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