怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲(lián)自(zì)身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有(yǒu)弥补人(rén)体(tǐ)养分的(de)效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定(dìng)程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是平(píng)的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋(zī)味(wèi)甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳(ké)紧(jǐn)紧(jǐn)的(de)贴(tiē)合，所以(yǐ)其(qí)外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐明榴莲并(bìng)没有熟(shú)透，假如榴(liú)莲(lián)的色(sè)彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口的最(zuì)好，可是也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟(shú)过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动，代表其老练(liàn)度(dù)高，能够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂(liè)开的(de)榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假战狼3什么时候上映？如闻(wén)到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此(cǐ)榴莲(lián)不光(guāng)滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜(tián)美(měi)味的(de)话，就阐明(míng)这个(gè)榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和滋(zī)味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓战狼3什么时候上映？郁又(yòu)不腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没(méi)有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识果实的战狼3什么时候上映？巨(jù)细和外观色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识榴莲的(de)老练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假(jiǎ)如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满(mǎn)了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因(yīn)为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一(yī)同(tóng)品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来(lái)人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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